プロの現場で培われた、
器の美意識

sobokai（ソボカイ）は、料理人の目線で開発された、マルミツポテリによるプロユースブランド。

器はあくまで料理を引き立てるための存在。

余計な装飾を削ぎ落とし、素材と造形美のバランスを追求することで、料理に映える器が生まれます。

レストランでも家庭でも、料理と空間を引き締める確かな存在感を放ちます。