丸文
麻の葉
菊文

磁器と陶器の特性を生かした
藍色の線が映える”いろは”シリーズ。

そぼろ丼:いろは 丼(丸文) / 大根の田楽:いろは 中鉢(丸文) / サラダ: 吹雪 大鉢 / 箸:SEASON 01 箸(ホワイト) / スプーン:スタッフ私物

グレー味を帯びた白に藍色の絵付けが映えるいろはシリーズは、半磁器と呼ばれる、陶器と磁器の性質を併せ持っています。

レンジや食洗機にも対応し、磁器製の器だからこそ実現できる薄さと、つるつるとした手触りが特徴的です。

しかし陶器独特の土の風合いもあり、特に口の広い器になればなるほど時折混じる鉄粉や砂の存在が目立つため、土ものの不均等さを感じられます。

馴染みがないはずなのにどこか懐かしいと感じてしまうのは、どれも江戸時代より愛された「くらわんか椀」の文様だからでしょうか。 

大きな丸が三つ並ぶ「丸文」、器全体に線が迷路のように張り巡らせてある「麻の葉文」、筆の形状を生かしつつ菊を描いた「菊文」。
それぞれの持つ意味は異なりますが、どれも縁起の良いものが描かれています。 

絵付け部分は筆跡や隅溜まりがそれぞれ異なり、職人の手仕事を感じさせてくれます。

また、あえて焦げやすい絵具を使用することで、同じ模様であっても 力強い・やさしい・かわいらしい・やわらかい など。印象がまるで異なるのもおもしろい一面です。

また、いろはの魅力として大きな役割を担っているのがこのなんともいえないカラーの縁取り。

 

藍色とほどよい白さの素地を、やさしさはそのままにぐっと引き締めてくれます。

純和風いろはに
韓国料理という選択肢。

参鶏湯:いろは 丼(菊文) / スンドゥブ:いろは 丼(麻の葉) / ナムル: リアン 焼物皿(藍) / チヂミ:オルス 270プレート (ダークグレー) / チヂミのタレ:オルス 150ボウル(ダークグレー) / キムチ:SEASON 01 プレートミニ(グレー) / グラス:スタッフ私物

そんな純和風柄に、敢えて合わせてみたくなったのが韓国料理。

和食って赤い食べ物が少ないですよね。普段の食卓で使える食材でいうと、トマトやニンジンあたりでしょうか。

ごく稀に蟹かまぼこやマグロを使うこともありますが、レパートリーがそうあるものでもないので我が家はニンジン一本頼り、もしくは赤色の絵柄が入っている器を使用する日も。

一方、多くの料理に唐辛子が含まれる韓国料理は、基本どのおかずも彩り豊か。

無地の器も合いますが、いろはの絵付けと色味が唐辛子の鮮やかな赤と非常に相性抜群なんです。

料理は器の藍色の文様と縁取りを引き立て、器は料理の彩りをより華やかに見せるといったウィンウィンの関係に。

韓国料理は主食が米だったり、野菜をふんだんに使うおかずが多かったりと、和食との共通点も多いのも馴染む理由かもしれないですね。

片手で持てる丼は
汁椀としても使えます。

ご飯の上に何かを乗せたい・ご飯をいっぱい食べたいという方は、こぢんまりとしたお茶碗よりも丼の方がおすすめです。

汁椀としも使い勝手が良く、八分目まで入れると600cc近く入ります。

容量はお茶碗の倍以上ありますが、直径でいったら14cmほどなので、片手で安定して持てるサイズ感。 

茶碗だと少し気を遣う卵かけご飯も、丼であれば雑にかき混ぜてもこぼれません。

料理・文:Moe Kuriyama(@moe__meshi_)
写 真 :Yuto Tenjin

※このコンテンツの著作権は株式会社LaLa Canvasが保有しております。無断でのコピー・転載・転用は固くお断りいたします。

BARBAR いろは

宅配便指定

商品番号 iroha-don-
¥ 2,970 税込
  • 丸文 残りわずか
  • 麻の葉 残りわずか
  • 菊文 在庫切れ
本日14時00分までのご注文で佐川急便でお届けします。
東京都

14時までの決済で1営業日以内に発送です

3,980円以上で送料無料

破損して届いた場合

・万が一お届けした商品に破損(割れ・欠け)などがあった場合は、7日以内に当店に破損状況がわかる写真を添付のうえご連絡ください。1営業日以内に良品と交換させていただきます。(連絡先は商品と同梱しております保証カードにも記載がございます。)

・納期の目途が立たない商品につきましては、交換ではなくご返金にて対応させていただきますので予めご了承くださいませ。

・当店からお送りした段ボールや緩衝材など原状回復していただく必要がある場合がございます。破損があった場合には破棄しないようお願いいたします。

素材の特徴

シリーズ一覧

いろは そば猪口 いろは 長角皿 いろは 中鉢
いろは 小皿 いろは 中皿 いろは 大皿
いろは 茶碗 いろは 丼 いろは 平丼

商品仕様

商品名 いろは そば猪口
サイズ 直径約14cm×H8.5cm
容量 約700ml(満水) / 約560ml(八分目)
重さ 約290g
素材 半磁器
製造国 日本
ブランド BARBAR
保証について 到着時不備があった場合は商品到着後1週間以内にご連絡下さい。当社負担にて良品とお取替えいたします。
なお、商品到着後1週間を超えてのご連絡の場合、原則としてお取替えに応じられませんのでご了承ください。

お客様の理由(ご注文間違い、思っていたものと違う等)によるご返品・交換は承れません。
使用上の注意 ・この商品は手書きの為、一つ一つ柄の風合いや色の濃さが異なります。

・急な温度変化によって割れる恐れがありますので、レンジなどで加熱する際は常温に戻してください。また熱い器を急に水につけたりしないでください。

・底部分に、わずかながたつきが見られることがあります。

・サイズや重量には個体差があり、表示と異なることがあります。

FAQ

Q.表面に黒い点があります。
A.陶器の原料となる土には鉄分が含まれており、器を焼くと表面に黒い点となって現れます。
Q.同じ商品を購入しましたが、絵付け部分の線の太さや色が異なります。
A.絵付け部分はすべて手作業のため、色ムラや濃淡がございます。また焼成時の環境によってにじみも生じる場合がございます。
Q.リム(縁)の色ムラがあります。
A.リムの鉄釉も全て手作業のため、つけ紋様同様色ムラや濃淡・にじみがございます。
Q.電子レンジは使えますか?
A.はい、お使いいただけます。
Q.食洗機は使えますか?
A.はい、お使いいただけます。
Q.オーブンは使えますか?
A.非対応となります。
シキとサイについて

当店は、「食べる」につながるモノやコトをお届けするお店です。

それは料理をよりおいしそうに見せてくれる器だったり、かける手間や時間ごと楽しむ調理器具だったり、はたまた読み物だったり。

私たちは「感覚的でスピード感のある買い物を促す場所ではなく、商品説明をじっくりと読んで想像力を働かせ、納得感とワクワク感をもって購入するお店」を目指し、本当に良いと思ったモノだけを、ありのままの言葉で伝えることを何より大切にしています。

シキとサイにお越しいただいた方は、私たちと同じく毎日の「食べる」を、ただ必要だからという理由ではなく、心から楽しんでいる・楽しもうとしている方だと思っています。

食に対する意識が同じ方々に共感していただき、日々の生活の中に取り入れてもらえたらとても嬉しいです。

前へ
次へ
  1. HOME
  2. お茶碗
  3. BARBAR いろは丼宅配便指定