朝食をはじめとした毎日の食卓で使って欲しいというイメージから生まれた稲穂。
ワンシリーズで一食が完結できるよう、飯碗・汁椀・プレートが揃っています。
飯碗と汁椀はふっくらとしたボディですが、高台にかけてきゅっとすぼまれており、これがちょっと引きでみたときめちゃくちゃカッコいいのです。
表面の削ぎはツイストしたラインと、所々にある鉄粉（土に含まれる鉄分が 焼成時表面に現れた黒い点）は、風にそよぐ稲穂のよう。
ちなみにこの削ぎ。飯碗と汁椀とで削ぎの模様が異なるのもこだわりポイントだそうです。
個人的には飯碗のデザインが大変好みで…。すでにたくさんのお茶碗が自宅にあるので、これ以上は増やさないぞと誓ったばかりにも関わらず…もう破ろうとしています。
飯碗の大平は4寸ほどで、いたってふつうのお茶碗サイズ。
小平はかなり小ぶりで、しゃもじですくった一杯分のご飯が収まるサイズ感なので、普段それくらいがちょうどいいという少食の方におすすめです。
汁椀はサイズ的には飯碗の大平と同じくらい。
口元に削ぎが当たらないようなデザインにするだけではなく、厚さが伝わりにくいように高台が厚めになっていたりと 汁ものをいれる器としての工夫が凝らされています。
とはいえこっちを飯碗として使う分には全く問題なさそうなので、お茶碗としてこっちのデザインが気に入った！なんて方がいたらそれはそれでとっても良いと思います。
プレートは一般的に「使いやすい」と言われている21cm（7寸）よりも一回り小さい18cm（6寸）ですが、朝食ワンプレートとして使う場合や、他におかずがある日のメインおかずを盛るにはジャストサイズだと思うんです。
ワンプレートとして使うのなら、お弁当箱のようにぎゅうぎゅうに。
品を載せるなら余白を活かして中央にこんもりと。を意識するとより美味しそうに見える気がします。
カラーはそれぞれぽってり感を強調してくれる白、ほのかに光沢感があり上品に魅せてくれる黒、それと焦げ感や釉薬の垂れや濃淡の目立つ黄瀬戸の3色があります。
黄瀬戸は飯碗・汁椀だとそこまで個体差が気になりませんが、プレートになると結構な存在感が。
写真の左右どちらが来ても嬉しい！というかたにおすすめなちょっとクセのあるカラーです。
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焼成の度合いや釉薬の性質上 色ムラや色幅が出やすく個体差が生じます。
土に含まれる鉄分が焼成時 表面に黒い点として現れたものです。赤土・黒土に多く見られます。
器に含まれている空気が焼成時に気泡となり釉薬の表面に小さな穴となって現れます。
素地と釉薬の収縮率の違いによって生じるヒビがございますが使用上問題はありません。
釉薬や化粧土を手作業でかけることによるムラや焼成中に釉薬が垂れた状態になります。
器の使い初めは目止め処理を行ってください。器に染み込もうとする料理の汁気や油の染み、匂い移りなどを防いでくれます。
当店は、「食べる」につながるモノやコトをお届けするお店です。
それは料理をよりおいしそうに見せてくれる器だったり、かける手間や時間ごと楽しむ調理器具だったり、はたまた読み物だったり。
私たちは「感覚的でスピード感のある買い物を促す場所ではなく、商品説明をじっくりと読んで想像力を働かせ、納得感とワクワク感をもって購入するお店」を目指し、本当に良いと思ったモノだけを、ありのままの言葉で伝えることを何より大切にしています。
シキとサイにお越しいただいた方は、私たちと同じく毎日の「食べる」を、ただ必要だからという理由ではなく、心から楽しんでいる・楽しもうとしている方だと思っています。
食に対する意識が同じ方々に共感していただき、日々の生活の中に取り入れてもらえたらとても嬉しいです。
